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发布时间:2018-12-04 13:55 类别:干炸蟹枣

  青椒:活血化瘀姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表料酒:活血化瘀

  1.葱、姜洗净切片。

  2.青椒洗净后去蒂去筋膜,切成5cm长的丝。

  3.将里脊肉洗净,切成3-5cm的丝,加10g淀粉、2g盐、10g料酒抓匀并腌制顷刻。

  4.碗内加5g淀粉、2g鸡粉、5g老抽,插手少许清水,调成味汁备用。

  5.锅内下2-3汤匙油,待油温加热至7成热,放入肉丝,大火快速翻炒,马来西亚云顶国际待肉色发白时盛出备用。杏彩彩票平台

  6.锅中再加2汤匙油,待油温加热至7成热时,放入葱姜进行爆香,放入青椒丝、1g盐,小火继续翻炒。

  7.中火翻炒1-2分钟,放入肉丝,大火翻炒平均,倒入味汁勾芡翻炒即可出锅。

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